Sabtu, 22 November 2008
Gaya Hidup - Kuliner
  BERITA
  INDEKS BERITA
18/07/2008 17:18
Bumbu Sechuan dalam Aneka Hidangan
Sulha Handayani, Kontributor INILAH.COM
 
Chinesse Food
(manifestic.com)
 

INILAH.COM, Jakarta - Menikmati hidangan Chinesse Food belum lengkap rasanya jika tidak ke Hong Kong Cafe di Jl Sunda, Jakarta Pusat. Bukan sekadar rasa dan kelezatan yang bakal Anda dapat, tapi juga sebuah tempat yang cozy dan nyaman untuk berlama-lama berada di tempat ini.

Kafe Hong Kong yang masih terbilang anyar ini menghadirkan aneka santapan khas Tiongkok termasuk menu Hong Kong. Selain itu, dari Negeri Jiran juga terdapat menu yang tak kalah menariknya.

Demikian juga hidangan dari Singapura berupa nasi goreng dengan aroma bumbu yang menggugah selera makan.

Sebagai menu pembuka, Anda dapat mencicipi hidangan dim sum seharga Rp9.800 berisi tiga jenis. Anda juga dapat memilih jenis bakpau, hakao, siomay, atau ayam.

Selain itu masih terdapat chicken wing yang disajikan dengan bumbu Sechuan dengan rasa manis-manis pedas sebagai makanan ringannya.

Namun, jika ingin langsung menyantap makan besar dalam arti hidangan utama, para tamu dapat memilih BBQ Spicy Egg Plant yang dicampur nasi.

Anda juga dapat meminta ke pramusaji pesanan berupa Shechuan Chicken Noodle, yakni masakan berupa mi putih dengan saus irisan ayam plus saus Shechuan.

Selain itu masih ada hidangan berupa Hong Kong Beef Instant Noodel yang banyak disukai para tamu karena di atas tumpukan mi kering ini tersaji potongan ayam kecil-kecil dengan rasa yang begitu empuk dan dibumbui saus Shechuan.

Kemudian masih ada Chiken Chop Tomato Auce Baked Rice, sajian nasi yang dipanggang dan di atasnya diberi taburan saus tomat ayam dengan kacang mede. Rasanya begitu memikat lidah. Selanjutnya ada menu Hong Kong Cup Chicken Claypot yang dihidangkan panas-panas di atas sebuah periok dengan bumbu kecap asin manis dengan tambahan nasi tim. Hidangan ini sangat pas jika dimakan pada malam hari dan merupakan menu favorit para pelanggan Hong Kong Cafe.

Sedangkan untuk minumannya tersaji berupa teh tarik khas Malaysia, kopi Thailand dingin, atau es campur Hong Kong yang di tempat lain belum tentu dapat Anda temui. [L1]

[ Kirim ke teman ]



Layanan Mobile | RSS | Tentang Kami | Kontak kami
Copyright © 2007-2008 Inilah.com. All rights reserved Inilah.com