INILAH.COM, Jakarta - Minuman cocktail seringkali kita temui di lounge atau klub malam. Apa dan bagaimana minuman itu dibuat?

Kali ini hadir beberapa jenis minuman cocktail yang sering terdapat pada music room atau klub malam di Jakarta.

Supermax

Dari namanya saja sudah cukup menunjukkan kekuatan luar biasa. Supermax ini adalah salah satu cocktail yang terdiri dari 12 campuran. Didominasi oleh warna merah, serta terdapat foan di bagian atasnya,

Yang membuat Sumpermax ini bisa dibilang cukup strong adalah percampuran antara Gin, Rum, Tequilla, Vodka, dan beberapa campuran lain yang tidak bisa disebutkan di sini alias secret recipe.

Rasa dari minuman ini cenderung manis karena memakai sirup Grenadine. Kalau menurut floor director Hard Rock Cafe, minuman ini kebanyakan dipesan oleh laki-laki. Sedangkan efek untuk para pelanggan yang biasa minum-minuman beralkohol, mereka akan merasa tetap stabil, tapi lama kelamaan akan merasakan kekuatan dari Supermax ini.

Kalau untuk para tamu yang jarang menenggak minuman seperti ini, dua sampai tiga kali sedot pun akan mulai merasakan efek dari Sumpermax.

Flaming Bikini

Biasanya yang memakai kata flaming pasti berhubungan dengan api. Sama dengan minuman ini, flaming dibakar terlebih dulu.

Awalnya minuman ini berwarna keemasan, lalu disiram dengan satu sloki minuman berwarna biru yang bernama Blue Curacao, yang berguna untuk mempertahankan api agar tetap menyala. Rasanya cukup hangat sampai di tenggorokkan, tapi bukan karena ada campuran jahe di dalamnya, melainkan efek dari lima campuran beralkohol tinggi. Salah satu campuan yang disiram paling atas dan membuat mudah terbakar adalah Sambuca.

Tapi yang Anda minum tentu saja bukan apinya melainkan campuran bagian bawahnya. Efek tipsy yang ditimbulkan dari Flaming Bikini pun langsung terasa.

Minuman ini cukup familiar untuk Anda yang sering pergi ke beberapa klub malam. Dan minuman ini biasa dipesan oleh beberapa orang yang sedang berulang tahun, sebagai simbol pengganti cake dan lilin. Tapi banyak juga yang memesan tanpa ada acara khusus, melainkan untuk merasakan sensasi dari Flaming Bikini ini.

Amaretto Sour

Minuman ini diambil dari classic coctail yaitu whiskey sour, tetapi spiritnya alias whisky diganti dengan amaretto lalu ditambah sweet and sour kemudian dikocok dan dituangkan ke gelas champagne flute.

Liqueur yang bernama Amaretto ini merupakan Italian liqueur berbahan dasar buah aprikot atau kenari, bahkan kadang-kadang keduanya.

Jadi rasa dari minuman ini cukup komplit, ada rasa asam, ada rasa manis, juga ada rasa almond.

Pemesan coctail ini lebih banyak perempuan yang lebih tepat untuk teman ngobrol dan bersosialisasi.

Creamy Hazelnut Martini

Minuman ini merupakan spesial racikan dari bartender X2. Cocktail ini terdiri dari Frangelico hazelnut liqueur, susu segar, monin white cacao, sirup, dan terakir Baileys.

Lalu dituang ke gelas Martini dan ditaburi bubuk kayu manis kemudian dibakar. Dibakar di sini bukan seperti minuman flamming, melainkan Cinnamon Powder dibakar untuk menambah aroma yang tercium.

Minuman ini benar-benar creamy cocktail, terlihat dari campurannya dan bisa dibilang mempunyai rasa enak yang unik dengan hadirnya Frangelico yang jarang ditemui di klub-klub malam lainnya. [L1]

[ Kirim ke teman ]